Mô tả

Nguyên lý xét nghiệm

Kit sử dụng công nghệ miễn dịch sắc ký dòng chảy (Lateral Flow Immunochromatographic Assay).

• Kháng thể đặc hiệu được cố định trên strip test
• Mẫu sau tăng sinh được nhỏ lên cassette
• Nếu có Staphylococcus aureus, phức hợp kháng nguyên – kháng thể sẽ tạo vạch T (Test)
• Vạch C (Control) luôn xuất hiện để xác nhận test hợp lệ

Kết quả được đọc bằng mắt thường không cần thiết bị phòng thí nghiệm.

Ưu điểm của kit test nhanh Staphylococcus aureus

Kết quả nhanh trong 10–15 phút

Sau bước tăng sinh mẫu, kết quả được hiển thị nhanh chóng giúp đưa ra quyết định kịp thời trong kiểm soát chất lượng thực phẩm.

Độ nhạy cao

Kit có khả năng phát hiện vi khuẩn với giới hạn khoảng 1 CFU/g hoặc mL, phù hợp cho các chương trình kiểm soát an toàn thực phẩm.

Độ đặc hiệu cao

Không phản ứng chéo với các vi khuẩn phổ biến khác như:

• Salmonella
• E. coli
• Bacillus cereus

Điều này giúp đảm bảo kết quả xét nghiệm chính xác và đáng tin cậy.

Không cần thiết bị phức tạp

Kit có thể sử dụng trực tiếp tại:

• Nhà máy sản xuất thực phẩm
• Trạm kiểm dịch
• Phòng QA/QC

không cần nuôi cấy trên đĩa thạch hay thiết bị phân tích phức tạp.

Ứng dụng

Kit test nhanh Staphylococcus aureus được sử dụng để kiểm tra nhiều loại mẫu thực phẩm như:

• Sữa và sản phẩm từ sữa
• Thịt và gia cầm
• Hải sản
• Thực phẩm chế biến sẵn
• Nước uống và đồ uống

Đây là những nhóm thực phẩm có nguy cơ cao nhiễm vi khuẩn Staphylococcus aureus gây ngộ độc thực phẩm.

Thành phần bộ kit

Một bộ kit bao gồm:

• 10 cassette test nhanh
• môi trường tăng sinh
• pipette dùng một lần
• hướng dẫn sử dụng

Tất cả các vật tư cần thiết cho xét nghiệm đã được cung cấp sẵn trong bộ kit.

Hướng dẫn sử dụng

Chuẩn bị mẫu (tăng sinh)

1. Đồng nhất 25 g hoặc 25 mL mẫu với 225 mL dung dịch muối sinh lý vô trùng (tỷ lệ 1:10).

2. Lấy 1 mL dịch đồng nhất cho vào 4 mL môi trường tăng sinh.

3. Ủ ở 37°C trong 24 giờ (khuyến nghị lắc 250 rpm).

4. Trộn 100 µL dịch nuôi cấy với 100 µL môi trường tăng sinh trước khi test.

Thực hiện xét nghiệm

1. Đưa cassette test và mẫu về nhiệt độ phòng (20–40°C).

2. Nhỏ 5–6 giọt (~100 µL) dung dịch mẫu vào lỗ mẫu của cassette.

3. Đọc kết quả trong 10–15 phút.

Kết quả sau 15 phút có thể không còn chính xác.

Bảo quản

• Bảo quản kit ở 2–25°C

• Tránh đông lạnh

• Hạn sử dụng: 18 tháng

Môi trường tăng sinh nên được bảo quản ở 2–8°C sau khi nhận hàng.

So sánh với phương pháp nuôi cấy truyền thống