Mô tả
Test nhanh Chất nhuộm Vàng O trong trái cây (Auramine O/ Basic Yellow 2) Phát hiện nhanh chóng và chính xác thuốc nhuộm bất hợp pháp trong sản phẩm thực phẩm
Basic Yellow 2 (Auramine O) là một loại thuốc nhuộm tổng hợp được thêm bất hợp pháp vào các sản phẩm thực phẩm, đặc biệt là các loại thực phẩm từ sầu riêng và đậu nành, để tăng màu sắc và hình thức của chúng. Mặc dù không gây hại ngay lập tức, nhưng việc tiêu thụ thực phẩm có chứa Basic Yellow 2 trong thời gian dài có thể dẫn đến các nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe, bao gồm tổn thương gan và thận, suy giảm tăng trưởng và thậm chí là gây ung thư.
Bộ xét nghiệm nhanh FSTest Basic Yellow 2 cung cấp khả năng phát hiện nhanh chóng, đáng tin cậy chất tạo màu thực phẩm bị cấm này trong các sản phẩm từ sầu riêng và đậu nành. Với độ nhạy xuống tới 1mg/kg, bộ xét nghiệm dựa trên sắc ký của chúng tôi giúp các nhà sản xuất thực phẩm và cơ quan quản lý đảm bảo an toàn và tuân thủ sản phẩm.
Rủi ro sức khỏe của màu vàng cơ bản 2:
✖ Tổn thương gan/thận
✖ Các vấn đề phát triển
✖ Chất gây ung thư tiềm tàng
✖ Bị cấm trong các sản phẩm thực phẩm trên toàn thế giới
Các tính năng chính của bộ test
– Kết quả nhanh chóng: Có kết quả trong vòng 5–10 phút
– Vận hành dễ dàng: Không cần thiết bị phức tạp—chỉ cần một cột sắc ký và dung dịch thử
– Độ nhạy cao: Phát hiện Basic Yellow 2 ở mức thấp tới 1 mg/kg trong các sản phẩm đậu nành và 2 mg/kg trong cùi và lõi sầu riêng
– Chỉ thị trực quan rõ ràng: Sự thay đổi màu sắc trong cột sắc ký xác nhận sự hiện diện của Basic Yellow 2
– Tiết kiệm chi phí – Tiết kiệm 60% so với chi phí xét nghiệm trong phòng thí nghiệm
Ứng dụng của bộ test
- Các sản phẩm từ đậu nành (ví dụ như yuba, đậu phụ khô, đậu phụ khô)
- Sầu riêng (cùi, lõi, vỏ)
- Cơ quan kiểm tra an toàn thực phẩm
- Cơ sở chế biến thực phẩm
- Nhập/Xuất Sầu Riêng – Kiểm tra màu sắc tự nhiên
- Sản xuất sản phẩm từ đậu nành – Đảm bảo sản xuất không có chất phụ gia
- Kiểm tra an toàn thực phẩm – Sàng lọc nhanh tại các chợ
- Phòng kiểm soát chất lượng – Kiểm tra sơ bộ tiết kiệm chi phí
Quy trình kiểm tra đơn giản:
1️⃣ Chuẩn bị mẫu – Trộn và ly tâm mẫu thực phẩm
2️⃣ Sắc ký – Cho dịch chiết qua cột chuyên dụng
3️⃣ Kiểm tra bằng mắt – Màu vàng-xanh lá cây cho thấy bị nhiễm bẩn
4️⃣ Xác nhận – Áp dụng giải pháp thử nghiệm để xác minh chắc chắn
Độ nhạy phát hiện
1. Sản phẩm từ đậu nành (yuba, đậu phụ khô, v.v.): 1 mg/kg
2.Cùi và lõi sầu riêng: 2 mg/kg
3.Vỏ sầu riêng: 3 mg/kg









Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.